近日，太平圩镇纪委对辖内2所学校开展校园餐食品安全专项监督检查。

此次督查采取“四不两直”方式，直奔食堂现场开展检查。督查组对食堂食材验收、保存、处理、品质等进行重点核查。检查食堂环境卫生与日常保洁落实情况，查看食堂工作人员健康证情况，认真查阅台账、消毒记录、食品留样、陪餐记录等资料。督查组还进行了陪餐，重点关注餐食搭配，保障饭菜可口、营养均衡。同时，检查“明厨亮灶”运行情况，全面排查食品安全风险隐患。

下一步，太平圩镇纪委将持续聚焦群众急难愁盼，把校园食品安全作为民生监督重点，常态化开展专项督查和整改“回头看”，紧盯问题整改闭环，严防食品安全风险。以有力监督压实各方责任，织密校园食品安全防护网，用心守护在校学生饮食健康。